Menu restauracyjne

Restaurant menu

Przystawki

BEFSZTYK TATARSKI

45 zł

Beeftartare / beeftartare

ŚLEDŹ W OLEJU

27 zł

Hering in Oil / Hering in Öl

ŚLEDŹ W ŚMIETANIE

27 zł

Hering insour cream / Hering in sauerrahm

Zupy

ZUPA DNIA ZAPYTAJ OBSŁUGI

20-35 zł

Soup of the day ask the staf / Suppe des Tages Fragen Sie das Personal

Zupa cebulowa z grzanką

22 zł

Onion soup with toast/ Onion soup with toast

Flaczki polskie

27 zł

Hering insour cream / Hering in sauerrahm

Żurek śląski

23 zł

Silesian żurek (a Polish dish) / Schlesischer żurek (ein polnisches Gericht)

Domowy rosół z makaronem

18 zł

Homemade broth with noodles /Hausgemachte Brühe mit Nudeln 

Domowy rosół z kołdunami

24 zł

Homemade broth with dumplings / Hausgemachte Brühe mit Knödeln

Barszcz czerwony

11 zł

Borscht / Borschtsch 

Barszcz czerwony z kołdunami

23 zł

Red borscht with dumplingsch / Roter Borschtsch mit Knödeln

Kołduny litewskie

12 zł

Lithuanian dumplings / Litauische Knödel

Krokiet z mięsem

13 zł

Meat croquette / Kroketten mit Fleisch

Dania Główne

Polędwica z grilla z pieprzem

82 zł

Grilled tenderloin with pepper / Gegrilltes Filet mit Pfeffer

Ozorek w sosie chrzanowym

39 zł

Tongue in horseradish sauce / Zunge in Meerrettichsauce

Placek po węgiersku

43 zł

Hungarian style cake / Kuchen nach ungarischer Art 

Rolada śląska z sosem pieczeniowym

37 zł

Silesian roulade with gravy /Schlesische Roulade mit Bratensoße

Stek cielęcy z borowikiem

88 zł

Beef steak with boletus / Kalbssteak mit Steinpilzen

Sznycel po wiedeńsku

79 zł

Viennese Schnitzel / Wiener Schnitzel

Kotlet schabowy

22 zł

Pork chop / Paniertes Schweinekotelett

Roladki Radziwił w sosie z borowika

39 zł

Radziwił rolls in boletus sauce / Radziwił-Röllchen in Steinpilzsauce

Kotlet drwala z pieczarkami i serem

35 zł

Lumberjack cutlet with mushrooms and cheese  / Holzfällerkotelett mit Champignons und Käse

Golonko po staropolsku w/w 100g

12 zł

Pork knuckle in old Polish style  /Schweinshaxe nach altpolnischer Art 

Golonko po bawarsku w/w 100g

14 zł

Bavarian knuckle in bavarian style, mit beer / Schweinshaxe im Bayerischer Stil – mit bier

Pierś z kaczki z jabłkiem żurawinie

47 zł

Duck breast with apple and cranberry / Entenbrust mit Apfel und Cranberry

Pierś z kaczki z jabłkiem żurawinie

47 zł

Duck breast with apple and cranberry / Entenbrust mit Apfel und Cranberry

Kotlet de'volaille

29 zł

Chicken Kier / Kiewer Kotelen

Filet z kurczaka po parysku

22 zł

 Parisian style chicken fillet / Hähnchenfilet Pariser Art

Ryby

Łosoś z grilla w/w 100g

26 zł

Grilled salmon / Gegrillter Lachs

Karmazyn w sosie z pora w/w 100g

23 zł

Redfish in leek sauce / Rotbarsch in Lauchsauce

Pieczony okoń morski w winie w/w 100g

24 zł

Baked sea bass in wine / Gebackener Wolfsbarsch in Wein

Sałatki

Sałatka grikios z pomarańczą

49 zł

Grikios salad with orange / Grikios Salat mit Orange

Sałatka grecka

42 zł

Greek salad / griechischer Salat

Sałatka halloumi z oliwą truflową

45 zł

Halloumi salad with truffle oil / Halloumi-Salat mit Trüffelöl

Makarony & Pierogi

Spaghetti aglio olio

34 zł

Spaghetti aglio olive / Spaghetti aglio olive

Tagiatelle z selerowym pesto

36 zł

Tagliatelle with celery pesto / Tagliatelle mit Selleriepesto

Pierogi ruskie

29 zł

Dumplings filled with whitechesse  / Teigtaschen gefüllt mit Weißkäse

Pierogi z mięsem

29 zł

Pierogi with meat / Pierogi mit Fleisch

Pierogi białowieskie z dziczyzną

39 zł

Białowieża dumplings with game / Białowieża-Teigtaschen mit Wild

Dodatki

Kluski śląskie

12 zł

Silesian dumplings / Schlesische Knödel

Puree ziemniaczane

10 zł

Mashed potatoes / Kartoffelpüree

Ziemniaki opiekane

10 zł

Baked potatoes / Ofenkartoffeln

Frytki

13 zł

FriesPommes

Barek sałatkowy

20 zł

Salad bar / Salatbar

Warzywa z grilla

20 zł

Grilled vegetables / Gegrilltes Gemüse

Surówka

12 zł

SaladSalat

Kapusta zasmażana

16 zł

Fried cabbage / Gebratener Kohl

Sos pieczeniowy

7 zł

Roasst sauce / Bratensoße

Sos borowikowy

17 zł

Boletus sauce / Steinpilzsauce

Borowik z patelni

18 zł

Pan-fried boletus / Gebratener Steinpilz

Pieczarki z patelni

9 zł

Pan-fried mushrooms / Gebratene Pilze

Grzanki czosnkowe

12 zł

Garlic croutons / Knoblauchcroutons

Pieczywo

4 zł

Bread / Brot

Masło

3 zł

Butter / Butter

Ketchup, musztarda Majonez, chrzan

3 zł

Ketchup, mustard, mayonnaise, horseradishKetchup, Senf, Mayonnaise, Meerrettich

Śniadania

(Śniadania wydawane są w godzinach 7:30 do 8:50)

(Breakfast is served from 7:30 to 8:50)   (Frühstück wird von 7:30 bis 8:50 Uhr serviert)

Jajecznica z 3 jaj - pieczywo,masło

22 zł

 Scrambled eggs with 3 eggs – bread, butter / Rührei mit 3 Eiern – Brot, Butter

Jajecznica na szynce-pieczywo,

24 zł

Scrambled eggs with ham – bread, butter / Rührei mit Schinken – Brot, Butter

Jajecznica na boczku-pieczywo,masło

24 zł

Scrambled eggs with bacon – bread, butterRührei mit Speck – Brot, Butter

Jajecznicaz borowikiem-pieczywo,masło

34 zł

Scrambled eggs with boletus – bread, butter /Rührei mit Steinpilzen – Brot, Butter

2 jajka sadzone na boczku-pieczywo,masło

26 zł

2 fried eggs with bacon – bread, butter2 Spiegeleier mit Speck – Brot, Butter

Żurek śląski

24 zł

Silesian żurek (a Polish dish)Schlesischer żurek (ein polnisches Gericht)

Frankfurterki w/w100g.

13 zł

Frankfurter sausages / Schlesischer żurek (ein polnisches Gericht)

Kiełbasa - z grilla lub gotowana w/w100g.

13 zł

Sausage – grilled or boiledWurst – gegrillt oder gekocht

Tony Halik / wędlina, ser żółty, pomidor z cebulą, ogórek zielony, masło, pieczywo (kawa lub herbata)

45 zł

Tony Halik / cold cuts, yellow cheese, tomato with onion, green cucumber, butter, bread (coffee or tea)  Tony Halik / Aufschnitt, gelber Käse, Tomaten mit Zwiebeln, grüne Gurken, Butter, Brot (Kaffee oder Tee)

Marco Polo / Kiełbasa z grila, 2 jajka sadzone musztarda, maslo, pieczywo (kawa lub herbata)

49 zł

Marco Polo / Grilled sausage, 2 fried eggs, mustard, butter, bread (coffee or tea) 
Marco Polo / Grillwurst, 2 Spiegeleier, Senf, Butter, Brot (Kaffee oder Tee)

Sandwich z serem i szynką, ketchup

21 zł

Sandwich with cheese and ham, ketchup / Sandwich mit Käse und Schinken, Ketchup

Sandwich z serem camembert, ketchup

22 zł

Sandwich with camembert cheese, ketchup / Sandwich mit Käse und Schinken, Ketchup

Ser żółty

9 zł

Yellow cheese /Gelber Käse

Wędlina

9 zł

Cold cuts / Aufschnitt

Miód

9 zł

HoneyHonig

Dżem

6 zł

Jam / Marmelade

Godziny otwarcia

Poniedziałek – nieczynne

Restauracja czynna:

Wtorek – Niedziela
12.00-20.00

Recepcja 24h

Adres restauracji

ul. Tarnogórska 12a

42-677 Szałsza/k Gliwice

Facebook